HACCP
Fasilitas Training
- Sertifikat resmi dari BNSP
- Sertifikat Internal dari Arsa Training & Consulting
- Softcopy Materi
Deskripsi
Unit kompetensi yang diujikan mengacu pada SKKNI No. 618 Tahun 2016
Materi
Unit kompetensi yang diujikan mengacu pada SKKNI No. 618 Tahun 2016 tentang penetapan SKKNI mencakup :
- Melaksanakan Program dan Prosedur Keamanan Pangan
- Mengelola Program Audit/inspeksi/asesmen keamanan pangan
- Melakukan pelatihan keamanan pangan
- Memantau pelaksanaan program mutu dan keamanan pangan
- Mensupervisi rencana keamanan pangan
- Melakukan verifikasi program pendukung keamanan pangan
- Mengembangkan rencana keamanan pangan berbasis HACCP
- Berpartisipasi dalam tim HACCP
Persyaratan
- Surat keterangan kerja sebagai Tim Keamanan Pangan minimal 1 tahun
- Surat Keterangan kerja di bidang jaminan mutu/keamanan pangan minimal 2 tahun
- Memiliki sertifikat pelatihan keamanan pangan berbasis HACCP
- Menyerahkan pas Foto 3 X 4 sebanyak 4 lembar
- Foto Copy Ijazah terakhir
- Foto Copy KTP
Metode
Online Training
HACCP
Fasilitas Training
- Sertifikat resmi dari BNSP
- Sertifikat Internal dari Arsa Training & Consulting
- Softcopy Materi
